لمتابعة آخر الأخبار والتغطية الكاملة يمكنكم زيارة موقع الإخبارية نيوز.
شهد سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المصرية، بالتزامن مع عودة النشاط التجاري بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى المبارك، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لأسعار السلع الغذائية الأساسية، وفي مقدمتها البيض باعتباره من أهم مصادر البروتين على المائدة المصرية.
سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء
ويرصد مصر تايمز لكم في السطور التالية أسعار كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026، حيث استقرت الأسعار في المزارع وأسواق الجملة والتجزئة، وفق البيانات المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
ويتراوح سعر كرتونة البيض في الأسواق للمستهلك بين 100 و105 جنيهات في المتوسط، مع اختلافات طفيفة من منطقة إلى أخرى وفق تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح لدى التجار.
أسعار البيض الأبيض والأحمر
سجل متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض داخل المزارع ما بين 76 و82 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة بين 105 و130 جنيهًا للكرتونة.
أما كرتونة البيض الأحمر فقد سجلت أسعارًا تتراوح بين 80 و85 جنيهًا داخل المزارع، في حين وصلت للمستهلك بأسعار تتراوح بين 110 و132 جنيهًا، بحسب المنطقة وطبيعة السوق.
ويؤكد عدد من التجار أن حركة البيع والشراء تشهد استقرارًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، مع توافر الكميات المعروضة بشكل طبيعي في مختلف المحافظات.
أسعار البيض البلدي اليوم
وبالنسبة للبيض البلدي، فقد تراوح متوسط سعر الكرتونة في المزارع بين 100 و101 جنيه، بينما سجلت أسعار البيع للمستهلك ما بين 115 و130 جنيهًا للكرتونة.
ويحظى البيض البلدي بإقبال من شريحة واسعة من المواطنين الذين يفضلونه بسبب خصائصه الغذائية، رغم ارتفاع سعره نسبيًا مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر.
متابعة مستمرة للأسعار
وتواصل الجهات المختصة متابعة حركة أسعار السلع الغذائية الأساسية بشكل يومي، بهدف ضمان استقرار الأسواق وتوفير المنتجات للمواطنين بأسعار مناسبة، خاصة مع زيادة الطلب على السلع الغذائية بعد موسم الأعياد.
وتبقى أسعار البيض من المؤشرات المهمة التي يتابعها المستهلكون بشكل مستمر، نظرًا لاعتماد العديد من الأسر عليه كأحد البدائل الغذائية الاقتصادية والغنية بالعناصر الغذائية.
اقرأ أيضاً:
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأحد 31 مايو 2026
